{"product_id":"baies-de-timur","title":"Baies de Timur 20gr","description":"\u003ch1 style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaies de Timur\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBaies de Timur\u003c\/strong\u003e, récolte à 2000m d'altitude au Népal. Aussi appelé \u003cstrong\u003epoivre pamplemousse, aux notes donc très prononcées d'agrumes\u003c\/strong\u003e. De la famille des rutacées, tout comme le poivre du Sichuan, cette baie n'est pas un poivre. Elle est botaniquement parlant plus proche des orangers que des pipper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSon \u003cstrong\u003eparfum extrêmement délicat\u003c\/strong\u003e n'est pas adapté aux plats trop puissants. Il est préférable de les utiliser légèrement concassé au mortier juste avant dégustation. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA tester sur des fruits de mer, langoustes. Mais aussi sur du fromage frais. Un petit coup de coeur en assaisonnement sur la traditionnelle salade d'agrumes au moment des fêtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eConditionnement : Sachet de 20gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vays Artisan Torréfacteur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47101482991961,"sku":"","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/7764\/6681\/files\/poivre_noir_baies-de-timur-10gr.png?v=1699189517","url":"https:\/\/vaysartisantorrefacteur.business\/products\/baies-de-timur","provider":"Vays Artisan Torréfacteur","version":"1.0","type":"link"}